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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 6月5日発送の内容はこちら

今週の丹波はまた暑い日が続きました。

今週は、旬の「新じゃがいも・アンデスレッド」が入りました。
皮は赤く「えぇ!」と思いますが、中はいつものじゃがいもの色。
蒸かしても、コロッケにも、ポテサラにも「ほっくりと美味しい」
新じゃがいもをお楽しみください。

そして「おかわかめ」が入りました。
つるむらさきの仲間で細かく刻むとヌメリが出ます。
生食だと青臭さがあるのでサッと湯がくと食べやすく、
湯がいた状態の見た目や食感がワカメに似ているので
「おかわかめ」と呼ばれるようになったようです。
生のまま衣を付けて天ぷらや、下茹でし刻んで、ポン酢で和え物に・・・

「葉付き人参」は、甘みと香りを楽しんでいただけるきんぴらやかき揚げに・・・

今週のお試しプレゼントは「宮垣さん高見さんの無添加すりおろし人参ジュース」
をプレゼント!
暑くてバテてしまいそうな日には、手軽にジュースで免疫力アップ!
どうぞ冷やしてお楽しみください。
今週も頑張りましょう!

次回もお楽しみに!

野菜セットの内容はこちら!

1.有機栽培・神川健太さんの葉付き人参
 (兵庫県丹波市春日町産)

2.有機栽培・小谷泰久さんのズッキーニ
 (兵庫県丹波市市島町産)

3.有機栽培・小谷泰久さんのおかわかめ
 (兵庫県丹波市市島町産)

4.有機栽培・一色富士夫さんの小かぶ
 (兵庫県丹波市市島町産)

5.有機栽培・濱野興邦さんのそら豆
 (兵庫県丹波市市島町産)

6.有機栽培・岩元清志さんのミニトマト
 (兵庫県丹波市市島町産)

7有機栽培・岩元清志さんの赤玉ねぎ
 (兵庫県丹波市市島町産)

8.有機栽培・古谷洋瓶さんの春菊
 (兵庫県丹波市市島町産)

9.有機栽培・古谷洋瓶さんのきゅうり
 (兵庫県丹波市市島町産)

10.無農薬栽培・桐島正一さんのじゃがいも(アンデスレッド)
 (高知県高岡郡四万十町産)

【今週のプレゼント】
宮垣さんと高見さんの無添加すりおろしにんじんジュース 200ml 1本

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【父の日にいかがでしょうか ・・】
いつも元気でいてほしい!そんな思いを込めて・・
松阪牛よりかなりお得な霜降りステーキ肉!
三重県産牛 サーロイン(ステーキ)360g                                
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木箱入りの霜降り松阪牛はご贈答にもおすすめです!
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Organic Express by 自遊人

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