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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 6月12日発送の内容はこちら

いよいよ関西も梅雨入りしました。
今週は、雨が降ったり夏日になったりと体に厳しい一週間でした。

今週は古谷さんの「サラダゴボウ」が入りました!
サラダに加える時は一度湯がいてお使いください。
きんぴらや炊き込みご飯は刻んでいつものようにお使いください。
ゴボウの良い香りが広がって食欲がそそられます!
私は先日「鶏ゴボウご飯」にしました。
家族の「美味しいね~!おかわり!」が聞けてうれしかったです。

そして神川さんの「ヤングコーン」の登場です。
皮は剥いて「ヒゲ付きのまま天ぷら」もおススメです。
ヒゲが案外美味しいのです。
炒め物やスープなどに入れる時は、サッと茹でてから
お使いいただくと他の食材と火の通り具合が合わせやすいです。
水にはスーパーでよく見かけますが、皮付きは珍しいですね。
これも農家さんから直接仕入れるからこそ!
どうぞお楽しみください。

来週もお楽しみに!

野菜セットの内容はこちら!

1.有機栽培・小谷泰久さんのおかわかめ
 (兵庫県丹波市市島町産)

2.有機栽培・小谷泰久さんの丸ズッキーニ
 (兵庫県丹波市市島町産)

3.有機栽培・井上陽平さんのジャンボにんにく
 (兵庫県丹波市氷上町産)

4.有機栽培・一色富士夫さんのサニーレタス
 (兵庫県丹波市市島町産)

5.有機栽培・古谷洋瓶さんのきゅうり
 (兵庫県丹波市市島町産)

6.有機栽培・古谷洋瓶さんのサラダゴボウ
 (兵庫県丹波市市島町産)

7有機栽培・神川健太さんのスナップエンドウ
 (兵庫県丹波市春日町産)

8.有機栽培・神川健太さんのじゃがいも
 (兵庫県丹波市春日町産)

9.無農薬栽培・古谷洋瓶さんの玉ネギ
 (兵庫県丹波市市島町産)

10.無農薬栽培・神川健太さんのヤングコーン
 (兵庫県丹波市春日町産)

【父の日にいかがでしょうか ・・】
いつも元気でいてほしい!そんな思いを込めて・・
松阪牛  サーロインステーキ (A4相当)  
松阪牛の中でも最高等級、A4の肉のサーロイン!
じわっとあふれてくる脂の旨みがたまりません!         
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松阪牛 すき焼き・しゃぶしゃぶ用                                 
木箱入りの霜降り松阪牛はご贈答にもおすすめです!
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Organic Express by 自遊人

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