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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 4月3日発送の内容はこちら

今週の丹波は暖かく、新生活を応援してくれるかのような力のある華やかな
桜の開花が始まった一週間でした。

今週は、今が旬のシャキシャキとした歯触りが食欲をそそる甘みたっぷりの
「新玉ねぎ」を届けします。
新玉ねぎを見ると「春が来たんだな」と実感します。
サラダでも美味しいですが、スープなどもいかがでしょう?
春なったと言っても、まだ朝晩は冷える日もあります。
そんな時は「新玉ねぎまるごとスープ」!
お好きな出汁でゆっくりコトコト煮込んで出来上がり!
見た目は「丸ごと」でボリュームがありますが、あっという間にトロリと
とろけてしまいます。他にも具材を加えると立派なおかずにもなります。
手間もかからず簡単で美味しいのでおススメです。

今週は「お花見日和」の週末になりそうですね。
みなさま楽しい週末をお過ごしくださいませ。
次回はどんな野菜が登場するかな?
どうぞお楽しみに!

野菜セットの内容はこちら!

1.有機栽培・一色富士夫さんのブロッコリー
 (兵庫県丹波市市島町産)

2.有機栽培・井上陽平さんの川島かき菜または菜花
 (兵庫県丹波市氷上町産)

3.有機栽培・人参
 (熊本県産)

4.有機栽培・じゃがいも
 (和歌山県産)

5.有機栽培・ミニトマト
 (熊本県産)

6.有機栽培・小松菜
 (奈良県産)

7.有機栽培・ピーマン
 (宮崎県産)

8.無農薬栽培・桐島正一さんのほうれん草
 (高知県四万十町産)

9.無農薬栽培・桐島正一さんのこぶ高菜
 (高知県四万十町産)

10.無農薬栽培・新玉ねぎ
 (愛媛県西予市産)  

Organic Express by 自遊人

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