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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月6日発送の内容はこちら

今週の丹波は、寒かったり・・暖かかったり・・と気まぐれな天気の一週間でした。

今週の野菜セットは「ビタミン菜」が入りました。
その名の通りビタミンAの含有量が多く、味にクセは無く葉は柔らかく、
油炒めや漬物、煮物にとサッと調理出来て手軽な野菜です。
「紅菜苔」も味にクセは無く、ほんのりとアスパラのような甘みがあり
茹でると少しヌメリも出てとても美味しいですよ。
お浸しやゴマ和えにピッタリです。

今週のおすすめは「たんたん丹波米」(玄米)です。
玄米でおすすめする理由は、栄養価も高く、お米の香りと旨みが
より一層甘く濃く引き立ちます。
もちろん無農薬栽培ですので安心してお召し上がりください。
Organic Expressでも人気のお米です。
丹波自慢の丹波米をどうぞご賞味ください。

あっという間に3月になりました。
さぁ、春はもうすぐ!楽しみですね。
次回もお楽しみに!

野菜セットの内容はこちら!

1.有機栽培・一色富士夫さんのビタミン菜
 (兵庫県丹波市市島町産)

2.有機栽培・濱野興邦さんの大根
 (兵庫県丹波市市島町産)

3有機栽培・井上陽平さんの紅菜苔
 (兵庫県丹波市市島町産)

4.有機栽培・中間広順さんの菊菜
 (鹿児島県日置市産)

5.有機栽培・中間広順さんのほうれん草
 (鹿児島県日置市産)

6.無農薬栽培・高見康彦さんの人参
 (兵庫県丹波市市島町産)

7.無農薬栽培・桐島正一さんの万次郎かぼちゃ
 (高知県四万十町産)

8.無農薬栽培・桐島正一さんの高菜
 (高知県四万十町産)

9.無農薬栽培・桐島正一さんのじゃがいも(アンデスまたは出島)
 (高知県四万十町産)

10.無農薬栽培・桐島正一さんの菜花
 (高知県四万十町産)

【今週のお試しプレゼント】
無農薬栽培コシヒカリ・たんたん丹波米(玄米) 2合
(兵庫県丹波市産)

Organic Express by 自遊人

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