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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月20日発送の内容はこちら

今週の丹波は、ぽかぽか陽気な日が続き、気持ちの良い一週間でした。

今週は「桐島さんの生姜」が入りました。
味も風味も抜群に良いので、お料理以外に
生姜湯や生姜蜂蜜シロップにもいかがでしょう?
生姜には、健胃、殺菌、咳止めなどの効果もあると言われます。
もちろん冷え症の改善も期待されます。

今時期は花粉や塵が舞い、ホコリっぽく喉がイガイガしやすいので
ぜひどうぞ!
また、朝晩はまだまだ冷える時期なので「ホッ」と暖かくしてくださいね。

今週は「葉付き人参」も入りました。
葉の部分は、お浸しや炒め物にも調理いただけます。
根の部分は、スティックサラダにいかがでしょう?
色の違う人参の食べ比べをお楽しみください。
(品種:黄色は金美人参、オレンジ色は向陽2号)

暖かい日が続いていますが、来週は「寒の戻り」が予想されます。
どうぞお気をつけ下さいませ。
「次回は何が入るかな?」 どうぞお楽しみに!

野菜セットの内容はこちら!

1.有機栽培・中間広順さんのほうれん草
 (鹿児島県日置市産)

2.有機栽培・一色富士夫さんのブロッコリー
 (兵庫県丹波市市島町産)

3.有機栽培・濱野興邦さんの大根
 (兵庫県丹波市市島町産)

4.有機栽培・きゅうり
 (熊本県産)

5.有機栽培・新玉ネギ
 (熊本県産)

6.有機JAS転換期間中・神川健太さんの葉付き人参
 (兵庫県丹波市春日町産)

7.無農薬栽培・桐島正一さんの生姜
 (高知県四万十町産)

8.無農薬栽培・桐島正一さんの里芋
 (高知県四万十町産)

9.無農薬栽培・桐島正一さんのちりめんからし菜
 (高知県四万十町産)

10.無農薬栽培・堂山洋幸さんの小松菜
 (鹿児島県鹿児島市産)  

Organic Express by 自遊人

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