« 有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月6日発送の内容はこちら | トップページ | 有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月20日発送の内容はこちら »

有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月13日発送の内容はこちら

今週の丹波は、寒さ厳しく雪も積もりました。久しぶりに山にうっすらと雪が
かかりました。

今週は「川島かき菜」が入りました。あまり聞かない名前ですが、
アブラナ科である菜花の一種です。
茹でて調理することがおススメで、歯ごたえがあり苦みと甘みのバランスの良い旨味で
はなやかな香りと鮮やかな緑色がきれいです。
お浸しやゴマ和え、炒め物やパスタの具にもどうぞ。

今週は「無農薬で栽培した高見さんの黒豆」をお試しください。
有名な黒豆の産地、兵庫県丹波市で無農薬で栽培した黒豆です。
今回は天候が悪かった為、表面にシワがありますが
味は最高!自信作です!
丹波の家庭でも楽しまれている「黒豆ご飯」でぜひどうぞ。
濃厚な黒豆の香りお旨味を楽しんでいただけます。

来週の野菜セットもお楽しみに!
良い週末をお過ごしください。

野菜セットの内容はこちら!

1.有機栽培・井上陽平さんの菜花
 (兵庫県丹波市市島町産)

2.有機栽培・井上陽平さんの川島かき菜
 (兵庫県丹波市市島町産)

3.有機栽培・じゃがいも
 (和歌山県産)

4.有機栽培・ミニトマト
 (熊本県産)

5.有機栽培・ほうれん草
 (和歌山県産)

6.有機栽培・小松菜
 (滋賀県産)

7.有機栽培・ピーマン
 (宮崎県産)

8.有機JAS転換期間中・神川健太さんのキャベツ
 (兵庫県丹波市春日町産)

9有機JAS転換期間中・神川健太さんのブロッコリー
 (兵庫県丹波市春日町産)

10..無農薬栽培・高見康彦さんの人参または神川健太さんの葉付人参
 (兵庫県丹波市市島町産)          (兵庫県丹波市春日町産)

【今週のお試しプレゼント】
無農薬で栽培した高見さんの黒豆 100g [兵庫県丹波市産]

Organic Express by 自遊人

|

« 有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月6日発送の内容はこちら | トップページ | 有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月20日発送の内容はこちら »

002.有機・無農薬西日本の野菜セットの宅配&通販。今週の野菜!」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月13日発送の内容はこちら:

« 有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月6日発送の内容はこちら | トップページ | 有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 3月20日発送の内容はこちら »