有機・無農薬西日本 野菜の宅配＆通販 3月20日発送の内容はこちら
今週の丹波は、ぽかぽか陽気な日が続き、気持ちの良い一週間でした。
今週は「桐島さんの生姜」が入りました。
味も風味も抜群に良いので、お料理以外に
生姜湯や生姜蜂蜜シロップにもいかがでしょう？
生姜には、健胃、殺菌、咳止めなどの効果もあると言われます。
もちろん冷え症の改善も期待されます。
今時期は花粉や塵が舞い、ホコリっぽく喉がイガイガしやすいので
ぜひどうぞ！
また、朝晩はまだまだ冷える時期なので「ホッ」と暖かくしてくださいね。
今週は「葉付き人参」も入りました。
葉の部分は、お浸しや炒め物にも調理いただけます。
根の部分は、スティックサラダにいかがでしょう？
色の違う人参の食べ比べをお楽しみください。
（品種：黄色は金美人参、オレンジ色は向陽2号）
暖かい日が続いていますが、来週は「寒の戻り」が予想されます。
どうぞお気をつけ下さいませ。
「次回は何が入るかな？」 どうぞお楽しみに！
野菜セットの内容はこちら！
1.有機栽培・中間広順さんのほうれん草
（鹿児島県日置市産）
2.有機栽培・一色富士夫さんのブロッコリー
（兵庫県丹波市市島町産）
3.有機栽培・濱野興邦さんの大根
（兵庫県丹波市市島町産）
4.有機栽培・きゅうり
（熊本県産）
5.有機栽培・新玉ネギ
（熊本県産）
6.有機JAS転換期間中・神川健太さんの葉付き人参
（兵庫県丹波市春日町産）
7.無農薬栽培・桐島正一さんの生姜
（高知県四万十町産）
8.無農薬栽培・桐島正一さんの里芋
（高知県四万十町産）
9.無農薬栽培・桐島正一さんのちりめんからし菜
（高知県四万十町産）
10.無農薬栽培・堂山洋幸さんの小松菜
（鹿児島県鹿児島市産）
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