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2014年11月

有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 11月21日発送の内容はこちら

今週の丹波は木枯し吹く晩秋らしい一週間でした。
畑では大根がモリモリ育っています。
もうすぐ甘くて美味しい人参も収穫が始まりそうです。

丹波では夏の水害後、天候も悪く次の作付も困難な日が
続きましたが、農家さんたちの努力が実った「大根」が今週は
登場です。
味はもちろん美味!
丹波の野菜もすくすく元気に育っています。
次はどんな野菜が出てくるかな?こうご期待!

そして今週は「たんたん丹波米」をプレゼント!26年産の新米です。
甘みがあり香りの良い「丹波自慢の新米」が今年も出来ました!
どうぞご賞味ください。

Organic Expressでも「自遊人自慢の新米」たちが続々と登場しています。
他にも「2015おせち・正月料理」「旬の人気商品・数量限定の品」
などが人気となっています。
どうぞあわせてご覧くださいませ。

今週末は3連休ですね。紅葉に観光にと暖かくしてお楽しみください。

セットの内容はこちら!

1.有機栽培・岩元清志さんの春菊
 (兵庫県丹波市市島産)

2.有機栽培・岩元清志さんの大根
 (兵庫県丹波市市島産)

3.有機栽培・井上陽平さんの里芋
 (兵庫県丹波市市島産)

4.有機栽培・井上陽平さんの人参菜
 (兵庫県丹波市市島産)

5.有機栽培・神川健太さんの小松菜
 (兵庫県丹波市春日産)

6.有機栽培・神川健太さんの赤軸ほうれん草
 (兵庫県丹波市春日産)

7.有機栽培・ミニトマト
 (熊本県上益城郡益城町産)

8..有機栽培・じゃがいも
 (和歌山県伊都郡かつらぎ町産)

9.無農薬栽培・鈴木草平さんの紫芋もしくは紅はるか
 (大分県杵築市産)

【お試しプレゼント】
無農薬栽培コシヒカリ「たんたん丹波米」 (白米)

《こちらのコースも人気です!》
有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セットと平飼い卵 1回コース

「有機の里」として有名な兵庫県丹波市市島町の安心・安全な有機JAS・無農薬で栽培された野菜を中心にお届けします。セットの内容は6〜8点と、「橋本さんの平飼い卵」6個。
「橋本さんの平飼い卵」は、広いスペースでストレスをかけずに育てた鶏の卵。
着色剤やビタミン剤を一切与えていないので、黄身の色は薄いレモン色。
素直な、クセのない、優しい味の卵です。
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Organic Express by 自遊人

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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 11月14日発送の内容はこちら

今週の丹波は紅葉も鮮やかな行楽日和な一週間でした。
しかし、昼間でも息がうっすらと白いときがあります。
「冬」の訪れを感じますね。

今週は「紫芋」が入りました。
紫芋はアントシアニンが豊富で色味も良く、甘みが少ないのが特徴です。
甘みを加えて製菓によく使用されますが、「レモン煮」や「ポテトチップス」、
また「ポタージュ」にするのもおすすめです。
今の季節にピッタリな「紫芋」。 どうぞお楽しみください。
「ミニチンゲン菜」も葉や茎のすべてが柔らかく、食味も大変良いので
そのままサラダにもどうぞ。

ただ今、自遊人Organic Expressでは「贈り物」が人気となっています。
特に旬の果物お米大判・手焼き煎餅ジュースなどの品が
ご好評いただいています。
自遊人自慢のワクワクしていただける品々ですので
ぜひご覧くださいませ。

来週は「たんたん丹波米」をプレゼント!
丹波自慢のお米をどうぞお試しください!

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セットの内容はこちら!

1.有機栽培・山田恭平さんの小松菜
 (兵庫県丹波市市島産)

2.有機栽培・岩元清志さんの小かぶ
 (兵庫県丹波市市島産)

3.有機栽培・岩元清志さんの春菊
 (兵庫県丹波市市島産)

4.有機栽培・神川健太さんの赤軸ほうれん草
 (兵庫県丹波市春日産)

5.有機栽培・神川健太さんの水菜
 (兵庫県丹波市春日産)

6.有機栽培・久木留博美さんの里芋(赤芽)
 (鹿児島県日置市産)

7無農薬栽培・久木留博美さんのかぼちゃ
 (鹿児島県日置市産)

8.無農薬栽培・赤井龍次郎さんのミニチンゲン菜
 (兵庫県丹波市春日産)

9.無農薬栽培・鈴木草平さんの紫芋
 (大分県杵築市産)

《こちらのコースも人気です!》
有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セットと平飼い卵 1回コース

「有機の里」として有名な兵庫県丹波市市島町の安心・安全な有機JAS・無農薬で栽培された野菜を中心にお届けします。セットの内容は6〜8点と、「橋本さんの平飼い卵」6個。
「橋本さんの平飼い卵」は、広いスペースでストレスをかけずに育てた鶏の卵。
着色剤やビタミン剤を一切与えていないので、黄身の色は薄いレモン色。
素直な、クセのない、優しい味の卵です。
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Organic Express by 自遊人

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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 11月7日発送の内容はこちら

11月に入り、丹波では「紅葉まつり」が始まりました。
名所では夜は綺麗にライトアップされた風情ある紅葉を楽しめます。
昼は公園でも楽しめます。「この葉っぱ、色がきれい!」「これは形が好き!」
と、子供たちが紅葉を楽しんでいる姿が可愛らしいです。
「日本の四季」は素敵ですね。

今週は桐島さんの「えび芋」が入りました。
「京芋」とも呼ばれ、食味も優れた高級品として扱われています。
キメが細かく煮崩れしにくいので煮物やおでんに最適です。
「からし菜」はお浸しや炒め物でお楽しみください。

ただ今、自遊人Organic Expressでは、季節商品の
「懐石 龍雲庵の黒豆ぶどう煮」「水野さんのミニふじ」が人気です。
そしていよいよ「京都・美山荘のおせち」「懐石・龍雲庵のおせち」
予約受付が始まりました! ぜひご覧ください。
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今週も野菜モリモリ食べて寒さを吹っ飛ばして頑張りましょう!
次週もお楽しみに!

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セットの内容はこちら!

1.有機栽培・山田恭平さんの小松菜
 (兵庫県丹波市市島産)

2.有機栽培・岩元清志さんのからし菜
 (兵庫県丹波市市島産)

3.有機栽培・神川健太さんの水菜
 (兵庫県丹波市春日産)

4.有機栽培・神川健太さんの赤軸ほうれん草
 (兵庫県丹波市春日産)

5.有機栽培・中間広順さんのかぶ
 (鹿児島県日置市産)

6.有機栽培・東原重秋さんのゴボウ
 (宮崎県産)

7.有機栽培・原田幸二さんのピーマン
 (熊本県産)

8.無農薬栽培・桐島正一さんのえび芋
 (高知県四万十産)

9.無農薬栽培・白川賢二さんの安納芋
 (鹿児島県南九州市産)

《こちらのコースも人気です!》
有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セットと平飼い卵 1回コース

「有機の里」として有名な兵庫県丹波市市島町の安心・安全な有機JAS・無農薬で栽培された野菜を中心にお届けします。セットの内容は6〜8点と、「橋本さんの平飼い卵」6個。
「橋本さんの平飼い卵」は、広いスペースでストレスをかけずに育てた鶏の卵。
着色剤やビタミン剤を一切与えていないので、黄身の色は薄いレモン色です。
素直な、クセのない、優しい味の卵です。
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Organic Express by 自遊人

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