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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 11月14日発送の内容はこちら

今週の丹波は紅葉も鮮やかな行楽日和な一週間でした。
しかし、昼間でも息がうっすらと白いときがあります。
「冬」の訪れを感じますね。

今週は「紫芋」が入りました。
紫芋はアントシアニンが豊富で色味も良く、甘みが少ないのが特徴です。
甘みを加えて製菓によく使用されますが、「レモン煮」や「ポテトチップス」、
また「ポタージュ」にするのもおすすめです。
今の季節にピッタリな「紫芋」。 どうぞお楽しみください。
「ミニチンゲン菜」も葉や茎のすべてが柔らかく、食味も大変良いので
そのままサラダにもどうぞ。

ただ今、自遊人Organic Expressでは「贈り物」が人気となっています。
特に旬の果物お米大判・手焼き煎餅ジュースなどの品が
ご好評いただいています。
自遊人自慢のワクワクしていただける品々ですので
ぜひご覧くださいませ。

来週は「たんたん丹波米」をプレゼント!
丹波自慢のお米をどうぞお試しください!

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セットの内容はこちら!

1.有機栽培・山田恭平さんの小松菜
 (兵庫県丹波市市島産)

2.有機栽培・岩元清志さんの小かぶ
 (兵庫県丹波市市島産)

3.有機栽培・岩元清志さんの春菊
 (兵庫県丹波市市島産)

4.有機栽培・神川健太さんの赤軸ほうれん草
 (兵庫県丹波市春日産)

5.有機栽培・神川健太さんの水菜
 (兵庫県丹波市春日産)

6.有機栽培・久木留博美さんの里芋(赤芽)
 (鹿児島県日置市産)

7無農薬栽培・久木留博美さんのかぼちゃ
 (鹿児島県日置市産)

8.無農薬栽培・赤井龍次郎さんのミニチンゲン菜
 (兵庫県丹波市春日産)

9.無農薬栽培・鈴木草平さんの紫芋
 (大分県杵築市産)

《こちらのコースも人気です!》
有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セットと平飼い卵 1回コース

「有機の里」として有名な兵庫県丹波市市島町の安心・安全な有機JAS・無農薬で栽培された野菜を中心にお届けします。セットの内容は6〜8点と、「橋本さんの平飼い卵」6個。
「橋本さんの平飼い卵」は、広いスペースでストレスをかけずに育てた鶏の卵。
着色剤やビタミン剤を一切与えていないので、黄身の色は薄いレモン色。
素直な、クセのない、優しい味の卵です。
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Organic Express by 自遊人

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