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2014年4月

母の日に「ありがとう」とっておきのプレゼント & ギフトランキング

母の日に「ありがとう」とっておきのプレゼント & ギフトランキング
自遊人Organic Express information

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朝日放送「朝だ!生です旅サラダ」 で紹介 「生そうめん」

朝日放送「朝だ!生です旅サラダ」で
香川県小豆島・中武庵の「手延べ生そうめん」が紹介されました。

瀬戸内海・小豆島の手延べ生そうめん                                

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/780/

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番組の中のゲストの旅で紹介されました。



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(番組ホームページより)


他にも、産地直送の手延べ麺を紹介しています。

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伝統の手延べ麺の産地を訪ねて
http://www.jiyujin.co.jp/organic/page/?page_id=somen_index

ぜひ、現地でしか味わえなかった味をお楽しみ下さい。

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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 4月25日発送の内容はこちら!

今週の丹波は良い天気が続きました。

今週は今が旬の「エシャロット」が入りました!
生食が苦手な方は焼いていただくと
辛みがマイルドになりますのでお試しください。

今週のプレゼントは【北海道産 発芽赤米】
活性酸素を取り除き、体脂肪を減少させると言われている
カテキンをを含み、表皮にはカテコールタンニンやポリフェノーも
含まれています。炊き方も簡単!いつもの炊飯に大さじ1杯(15g)
入れるだけでOK!西日本産ではありませんが、ぜひお試しください。

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セットの内容はこちら!

1.有機栽培・中間広順さんのエシャロット
 (鹿児島県日置市産)

2.有機栽培・赤茎ほうれん草
 (島根県浜田市産)

3.有機栽培・サラダ水菜
 (島根県浜田市産)

4.有機栽培・人参
 (熊本県上益城郡産)

5.有機栽培・ミディトマト
 (和歌山県紀ノ川市産)

6有機栽培・小松菜
 (和歌山県紀ノ川市産)

7.有機栽培・レモン
 (和歌山県紀ノ川市産)

8.無農薬栽培・桐島正一さんの高菜
 (高知県四万十町産)

9.無農薬栽培・桐島正一さんの葉にんにく
 (高知県四万十町産)

10.無農薬栽培・中間広順さんの玉ねぎ
 (鹿児島県日置市産)

※ 【プレゼント】  
 北海道産 発芽赤米

安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット

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母の日に人気! スイーツのプレゼント

2014年の母の日は、5月11日。

味はもちろん、素材や製法にこだわっている
自遊人オーガニック・エクスプレスの母の日ギフト人気NO.1は
【5月2日発送】有機小麦・砂糖で作ったドライフルーツケーキ                                 」。

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【5月2日発送】有機小麦・砂糖で作ったドライフルーツケーキ                                

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1477/


ふんわりしたパウンドケーキに、芳醇なラム酒とブランデーに漬け込み
一定期間寝かせたオレンジピール、ドライアップル、カリフォルニアレーズン、
レモンピールなどのドライフルーツがたっぷり入っています。

上質のオーガニック素材を主原料に、手作りしているので、
素材の良さが引きたった、素直で品良く優しい味わい。
甘さ控えめの生地に、洋酒の効いた風味豊かなドライフルーツの
味が効いています。

上質の素材だけを使っているため、後口もよく、口の中に、
上品な甘みの余韻が広がります。
小さめですが、食べ応えのあるケーキです。

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もうすぐ終了「極」』サイズ 京都・大枝塚原産 朝掘りたけのこ

京都・大枝塚原産 のオーガニックたけのこでつくった「たけのこのシンプル焼き」。
素材がいいからこそ、シンプルに美味しく!

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地中でゆっくり育ったものを、土の割れ具合で掘り出し時期を見極めて、ていねいに掘り起こしたたけのこ。最高級「極」サイズのたけのこは、今週いっぱいの受付です。

京都・大枝塚原産 朝掘りたけのこ
http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1185/

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送料無料! 「有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット」 お試しコース

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「有機の里」として有名な兵庫県丹波市市島町の
安心・安全な有機JAS・無農薬で栽培された野菜を中心にお届けします。

【送料無料】「有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット」お試し3回コース

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1744


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セット内容は、通常版の野菜セットより少ない7品目です。
3回とも送料無料でお送りします。

季節により野菜の種類は異なります。
また野菜の指定はできませんので、あらかじめご了承ください。

根菜類だけでなく葉物野菜も充実。多品種の野菜をセットにしてお届け!
中身は届いてからのお楽しみ!ですが、加賀太キュウリなどちょっと変わった伝統野菜や在来種の野菜が入ることも。
目にも楽しいセットです。

兵庫県丹波市。畑から10分の距離に野菜担当スタッフが在住。
鮮度やできばえなどを確認しながら、満足度の高いセットでお届けします。

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兵庫・丹波 橋本さんの平飼い卵

兵庫県丹波市で有機農業を営む橋本さん。
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「安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット」でも
有機野菜を提供してくれている農家です。

橋本さんの平飼い卵」は広々したきもちのよい環境で、太陽をいっぱいに浴び、
緑餌を含む安全なえさを食べてのんびり育った鶏の卵。

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着色料やビタミン剤を添加していないので、黄身の色は薄いレモン色。
色々な卵を食べ比べた中でも、「本当に美味しい! 」と
自信を持ってオススメできる味です。

ストレスのない健康な鶏には、投薬の必要がありません。
ビタミン剤や抗生物質など余分なものを与えられず自然に育ちました。
1坪あたり8羽以下と広々としたスペースで育っています。

橋本さんの平飼い卵20個セット                                

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1380/

橋本さんの平飼い卵
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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 4月18日発送の内容はこちら!

丹波は桜も散り、葉桜になり始めました。
今日は朝から、晴れたり曇ったりと気まぐれなお天気です。

今週は新しい農家さんのお野菜が入りました!
どれもお野菜の色味がきれいで新鮮なお野菜です。
中間さんの「エシャロット」も美味しいです。
サラダに入れたり、お味噌を付けたりして
お楽しみください!

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※写真に入っている「小松菜」または「大根菜」のどちらかが入っています。

セットの内容はこちら!

1.有機栽培・小谷泰久さんのほうれん草
 (兵庫県丹波市市島産)

2.有機栽培・中間広順さんの大根
 (鹿児島県日置市産)

3有機栽培・中間広順さんのエシャロット
 (鹿児島県日置市産)

4.有機栽培・ピーマン
 (宮崎県産)

5.無農薬栽培・中間広順さんの玉ねぎ
 (鹿児島県日置市産)

6.無農薬栽培・久木留博美さんの人参
 (鹿児島県日置市産)

7.無農薬栽培・堂山洋幸さんの小松菜または大根菜
 (鹿児島県日置市産)

8.無農薬栽培・桐島正一さんの高菜
 (高知県四万十町産)

9.無農薬栽培・桐島正一さんの葉にんにく
 (高知県四万十町産)

※ 【プレゼント】  
 無農薬栽培コシヒカリ 「たんたん丹波米」
 (兵庫県産)

安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット
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最高級、小千谷縮 雑貨が新登場

重要無形文化財、ユネスコ無形文化遺産にも登録された
「小千谷縮」の雑貨が登場しました。

吸湿性・放湿性・熱伝導性に優れている麻100%です。

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独特のふんわりとした風合い。
麻織物の中でも最高級といわれ「小千谷縮」のショール
「麻100% 小千谷縮のショール」

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1743

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しなやかで優しい手触り。麻織物の中でも最高級といわれる
「小千谷縮」のストール                         
「麻100% 小千谷縮のストール」                                

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1741

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軽くて風通しも抜群。最高級「小千谷縮」の帽子                         
「小千谷縮の帽子                                


http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1742

どれも、夏まで使える涼しげな雑貨です。
母の日の贈り物にも人気。

天然素材、オーガニック 生活雑貨

http://www.jiyujin.co.jp/organic/list/315/

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春爛漫。 オーガニックたけのこでつくるたけのこごはん

旬が満載のたけのこごはん、いかがでしょうか。

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いまどき炊き込みごはん
彩りあざやかたけのこごはん

http://www.jiyujin.co.jp/takikomi/p1.php

レシピでは、水煮をつかっていますが、
今の時期は、生のたけのこを使うのがおすすめ。

こちらをどうぞ。
京都・大枝塚原産 朝掘りたけのこ                                

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1185/

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富山のホタルイカ 産地直送でお届け!

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ぷりっぷりのホタルイカ。
朝漁獲してすぐにボイルしたものを当日に
発送します!

富山産 ホタルイカ(ボイル)約700g                                
http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/273/

今年は不漁で出荷が難しいかも……と言われていたのですが、
何度かお願いして、ようやく販売できることになりました!
4月限定です。

■美味しいボイルホタルイカの食べ方・楽しみ方

オススメ1 「そのままで」
鮮度のいい状態でボイルしていますので、そのままでも十分美味しくお召し上がり頂けます。

オススメ2 「いろんな味で」
からし酢みそ・マヨネーズ・しょうが醤油……。お好みの味付けでお召し上がりください。

オススメ3 「調理して」
パスタや天ぷら、マリネなどのお料理でも、美味しくお召し上がりいただけます。

旬の味を存分にお楽しみ下さい!


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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 4月11日発送の内容はこちら!

丹波は桜が満開。穏やかな日です。
今日は、近所の市内でも桜の名所として有名な「水分れ公園(みわかれこうえん)」の
様子をお届けしますね。
こんなにきれいです!!

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今日の野菜はこの時期ならではのブロッコリー、色彩もきれいな小谷さんのベビーリーフが
おすすめです。

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セットの内容はこちら!

1.有機栽培・一色富士夫さんの側枝ブロッコリー
 (兵庫県丹波市市島産)

2.有機栽培・小谷泰久さんのベビーリーフ
 (兵庫県丹波市市島産)

3.有機栽培・橋本慶子さんの菊菜
 (兵庫県丹波市市島産)

4.有機栽培・じゃがいも
 (和歌山県産)

5.有機栽培・ミニトマト
 (熊本県産)

6.有機栽培・小松菜
 (和歌山県産)

7.有機栽培・ピーマン
 (宮崎県産)

8.無農薬栽培・桐島正一さんの高菜新芽
 (高知県四万十町産)

9.無農薬栽培・桐島正一さんの生姜
 (高知県四万十町産)

※ 【プレゼント】  
 高見さんの無農薬栽培 丹波黒豆「丹波黒」

安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット
http://www.jiyujin.co.jp/organic/page/?page_id=yasaiset

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母の日ギフトランキング

母の日人気ランキングを公開中です!

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人気のお菓子から、キッチン雑貨まで。
http://www.jiyujin.co.jp/organic/page/?page_id=hahanohi_ranking


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初夏を先どり!大玉スイカ 熊本産紅まくら

初夏を先どり!

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「質の高いスイカをお客様に食べてもらいたい! 」と頑張る
九州の農家グループがお届けする「大玉スイカ 熊本産紅まくら」。

シャリシャリ感があって、糖度12以上の絶品スイカです。
ど〜んと迫力の2Lサイズです!

早い時期からスイカが食べたいという全国のスイカ好きの皆さま。
味もばっちりなこちらをぜひ、ご予約ください!

【予約・5月中旬〜下旬発送】大玉スイカ! 熊本産紅まくら 2Lサイズ
http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/238

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雪下にんじんジュースも登場予定! すりおろしにんじんジュース

果汁もくわえていない、
にんじんそのものの美味しさを楽しめる
人気のにんじんジュース。

生産者限定のジュースをご用意しています。

宮垣さんと高見さんの無添加すりおろしにんじんジュース                                

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1359/

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また、近日この春に収穫した雪下にんじんでつくった
新潟 関根さんの有機にんじん使用 無添加にんじんジュース                                

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/246

の予約も開始する予定です。
雪下で時間をかけておいしくなったにんじんの
ジュース、お楽しみに!


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有機・無農薬西日本 野菜の宅配&通販 4月4日発送の内容はこちら!

本日発送した
安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セットの内容を
紹介します!

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今週の野菜セットは「春を感じるお野菜」の登場です!
「絹さや・高菜・葉にんにく・新たまねぎ」
どれもお料理するのがワクワクする食材です。

そして今週のプレゼントは【自遊人特製 ちょっぴり贅沢みそ】
まだ朝晩は冷えるので、あたたかいお味噌汁で体を温めて下さいね!

さあ、桜も見頃です。春のお散歩をお楽しみください。

1.有機栽培・一色富士夫さんの人参
 (兵庫県丹波市市島産)

2.有機栽培・一色富士夫さんのチンゲン菜
 (兵庫県丹波市市島産)

3.有機栽培・橋本慶子さんの菊菜
 (兵庫県丹波市市島産)

4.有機栽培・一色富士夫さんの枝芽ブロッコリー  または
 (兵庫県丹波市市島産)
 無農薬栽培・井上陽平さんの小松菜  または  ラディッシュ
 (兵庫県丹波市市島産)

5..無農薬栽培・小谷泰久さんのベビーリーフ
 (兵庫県丹波市市島産)

6.無農薬栽培・桐島正一さんの高菜
 (高知県四万十町産)

7.無農薬栽培・桐島正一さんの葉にんにく
 (高知県四万十町産)

8.無農薬栽培・桐島正一さんのほうれん草
 (高知県四万十町産) 

9.無農薬栽培・新玉ねぎ
 (愛媛県西予市産) 

10.無農薬栽培・絹さや
 (愛媛県西予市産) 

【プレゼント】 自遊人特製 ちょっぴり贅沢味噌

野菜セットは、

・月2回のお届けコース 
・毎週お届けコース
・1回お届けコース

以上の3つからお選びいただけます。

ご注文方法などの詳細はこちらからお確かめください。

→ 安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット

次回もおたのしみに!

安心・安全の食 
自遊人オーガニック・エクスプレス

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食物繊維、βカロテンも豊富 「すりおろしにんじんジュース」

はじまりの季節。
「新生活、健康のために何かはじめたい!」という方におすすめなのが、野菜ジュースの中でも、βカロテン、食物繊維が豊富な「すりおろしにんじんジュース」。

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栄養成分など気になる情報も公開しています!

1瓶200mlあたり/
エネルギー 50kcal
タンパク質 1.3g
脂質 0.0g
糖質 11.3g
ナトリウム 50.1mg
水分 190.6g
灰分 0.8g
食物繊維 4.8g

とろっとした飲み口のにんじジュースは、
食物繊維が豊富です。

一番人気はこちら。

宮垣さんと高見さんの無添加すりおろしにんじんジュース                                

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1359/

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兵庫県丹波の生産者、宮垣さんと高見さんが無農薬で栽培した
にんじんでつくりました。
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にんじんジュースを使用したレシピも公開中です。
「自遊人の食卓」
にんじんジュースのスープ

http://www.jiyujin.co.jp/shokutaku/about.php#Anchor-47857


「野菜ジュース人気ランキング」はコチラ! 

http://www.jiyujin.co.jp/organic/page/?page_id=yasai_ranking

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京都・大枝塚原産オーガニックたけのこ発送開始 & 小池さんのお米購入で味噌100gプレゼント!

いよいよ4月に突入しました。
今週の「自遊人Organic Express informaton」です。
京都・大枝塚原産オーガニックたけのこ発送開始 & 小池さんのお米購入で味噌100gプレゼント!

オトクなキャンペーンも実施しているので、のぞいてみてください。
http://www.jiyujin.co.jp/htmlmail/2014/0402/

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