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2011年8月

天然素材の寝具で、快適な眠りを…

いよいよ夏休みも終わり、暑さもやわらいで、過ごしやすくなってきました。
季節の変わり目、寝るときは暑いのに、朝、肌寒さで目が覚めてしまう……。
そんな方もいらっしゃるのではないでしょうか。

今日はそんな皆様におすすめの商品をご紹介します。
自遊人オーガニック・エクスプレスに新たに加わった寝具の商品から、「麻掛け布団」です。

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麻は、天然素材の中でもっとも吸湿性・放湿性・熱伝導性に優れ、
ふとんの中の熱と湿気をコントロールしてくれる、寝具にはぴったりの素材。
しかも、麻に含まれる天然のペクチンは汚れをはじく効果があるそうなので、汗をかいても安心な素材です。

麻と聞くと、

「ごわごわしている」
「チクチクしそう」

なんてイメージをお持ちの方も多いかもしれませんが、
この麻布団は適度なシャリ感があり、
肌触りが本当に柔らかいんです。

表生地は、フランス産のオーガニックリネン。
すごーく細い糸で織ってあるので、
柔らかく、ガーゼのような肌触りです。
写真ではなかなかお伝えできませんが、
ふわっと肌になじむ感じなのです。

しかも、中綿も麻100%。
中綿が入ることで、麻のガーゼケットよりも厚みが出ますので、
足元までしっかり掛けたら、冷えて眠れない、
なんてこともありません。

麻というと夏専用のイメージがありますが、
実は3シーズン使える快適素材です。
とくにじめじめした梅雨時期や残暑厳しい秋口にはぴったり。
「去年は10月末までこれ1枚でした」とは、
この寝具を薦める睡眠改善インストラクターの田中佳美さんのお話。

しかもこの布団、カバーをかけずにそのまま使えて、洗濯機で丸洗いもOK!
洗濯ネットに入れて中性洗剤で洗うだけで、簡単にお手入れができてしまいます。
麻は抗菌作用が高いので、綿のタオルケットのようにこまめに洗う必要はありませんが、

「いつでも洗える」というのは心理的にも安心です。

人は肌触りが「心地よい」と感じると、寝付きが2倍良くなるそうです。
「麻掛け布団」のひんやり、ふわり、さらさらな肌触りは、お試しいただく価値があります!

大人気商品なので、売り切れたら終了、来年まで製造はありません。
ぜひお早めにお買い求めください。

ご家庭の洗濯機で丸洗いOK! 麻掛け布団

http://www.jiyujin.co.jp/ishitaya/linen/product1.php

疲労、不眠、腰痛に。天然素材の寝具
石田屋×オーガニック・エクスプレス

http://www.jiyujin.co.jp/ishitaya/

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通販で買える、無添加いぶりがっこの意外な味わいかた

こんにちは。橋場です。

いつもオーガニックエクスプレスをご利用いただき、誠にありがとうございます。8月30日の14時頃までにご注文いただいたものはすべて発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!

さて、最近の丹波市内は稲たちが実るほどに頭を垂れています。ここ数日晴天が続いているのですでに稲刈りが終わった田んぼもあるようです。そんな収穫の風景とは裏腹に空を見上げるとこんもりとした入道雲が浮かんでいて、季節の境目にいることが実感されます。

そんな中、気になる情報が飛び込んできました。

いぶりがっことクリームチーズを一緒に食べるとおいしい」

なんでしょうセレブの食べ方でしょうか。

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もちろんやってみました。

盛り付けはさておき、食べてみます。

……

…このパリパリ感が…風味と相まって…チーズも…

……

なんと意外においしいです。
ソーセージやハムなどの燻製とチーズの相性がいいのはわかります。でもたくあんの燻製であるいぶりがっことチーズの相性がいいなんでだれが予想できるでしょうか、いやできない。

ごはんよりもワインがほしくなる一品でした。

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス
橋場拓冬
http://jiyujin.co.jp/organic

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人気の無添加&有機原料使用ジュース 送料無料キャンペーン中です!

こんにちは。

まだまだ暑い日が続いていますが、そんな暑い日にぴったりな無添加&有機原料使用ジュースを、オーガニック・エクスプレスでは、ただ今、送料無料でお届けしています!

送料無料になるのはこちらの3つのジュース。

有機完熟トマト使用  トマトジュース

 Master_a_1061_img_a1 ※1リットル ×6本のみ送料無料になります。

ご好評にお答えして、先週に引き続き送料無料期間を延長しました!なんと1本に約1㎏の有機トマトを使用したとっても濃厚なトマトジュース。長野の有機完熟トマトを使用しています!ちょっとどろっとした食感でお料理にも重宝しますよ!

減農薬 りんごジュース

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山形・高畠町の「ふじ」りんごを使用しています。農薬をできるだけ使わずに栽培した安全で美味しい林檎です。砂糖もビタミンCも不使用なのが信じられないくらい甘くて濃厚な味です!

有機にんじん使用 すりおろしにんじん りんご果汁入り                                

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こちらは新商品!北海道・池田さんの有機にんじんに、林檎をミックスしたジュースです。にんじんに、りんごの甘みをプラスし、ぐっと飲みやすくなっています!そのまま飲むのはもちろん、様々な料理やお菓子のアレンジに使えてとても便利!詳しくはこちらのページで紹介しているので、ぜひご参考に!

どちらのジュースも9月15日までの期間限定です!何ケース頼んでも送料無料!この機会にぜひお試しください!

まだまだ、送料無料商品ございます!

http://www.jiyujin.co.jp/organic/list/223/

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

天本季恵
http://www.jiyujin.co.jp/organic/

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明日はマルシェ!& 2011.8.26発送の野菜セット

いつもオーガニックエクスプレスをご利用いただき、誠にありがとうございます。8月26日の14時頃までにご注文いただいたものはすべて発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!

●○明日はマルシェ!& 2011.8.26発送の野菜セット○●

西日本の有機・無農薬野菜セット、最新の発送はこちら↓ http://gochisou-club.cocolog-nifty.com/uonuma/2011/09/916-096a.html 

有楽町店の『八百屋 自遊人』

先週に引き続き、8月27日(土曜日)、28日(日曜日)、30日(火曜日)  東京有楽町の「東京交通会館」マルシェに 西日本の有機・無農薬野菜の販売のお店「八百屋 自遊人」を出店いたします!

ミニトマト 赤たまねぎ、万願寺とうがらし、ナス、おくら、きゅうり、スイートバジル、ズッキーニ……などなど様々なラインナップ。

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八百屋は遠くて行けない!重い荷物を持つのはちょっと…

そんな方のために、「安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット」もご用意しています。

毎週金曜日、兵庫・丹波より新鮮な野菜を発送いたしますので、ぜひご利用下さい。

なお、本日8/26に発送した「安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット」は、

・橋本さんの万願寺とうがらし

・橋本さんの赤玉ねぎ

・橋本さんのオクラ

・一色さんのピーマン

・一色さんのモロヘイヤ

・一色さんの茄子

・池野さんのキュウリ(3本入り)

・池野さんのズッキーニ

・浦田さんのミニトマト or 井上さんのスイートバジル

 

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このようなラインナップになっています!

(発送は毎週金曜日。自遊人オーガニック・エクスプレスでお求めいただけるほか、「八百屋 自遊人」でも受け付けています)

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1323

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

安部竜太
http://jiyujin.co.jp/organic

 

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野菜と言えば!

いつもオーガニックエクスプレスをご利用いただき、誠にありがとうございます。8月25日の14時頃までにご注文いただいたものはすべて発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!

●○野菜と言えば!○●

ここ数日は雨模様の天気が続いている丹波。

起床して窓の外を見ると、遠くの山々に、もや、霧、雲が発生していて、なかなか幽玄な風景が広がっています。

いつのまにか、もう8月の下旬ですね。
夏も終わりに近づいていますが、季節が移り変わるときには体調管理を気をつけたいもの。

今日ご紹介したい商品は、
有機完熟トマト使用  トマトジュースです。

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トマトと言えば、夏の代表的な野菜。

1本の内容量は720ミリリットル。1本あたり、なんと1kgの有機トマトが凝縮されています。有機栽培の完熟トマトが贅沢に使用され、しかも、トマトにありがちな、嫌なえぐみや苦みがありません。

ジュースには規格外のトマトが使われることも多いのですが、自遊人ではほぼ真っ赤に熟れたトマトを生産農家の方に卸してもらい、それをジュースにしています。

ほんのりと感じる塩味のバランスも良く、トマトジュースが苦手な方にもぜひオススメしたい一品です。

また、夏場にピッタリのトマトゼリーを生のトマトからつくるのは、手間もかかりますが、ジュースを使うことで簡単につくることもできるのではないでしょうか。

8/29 13:00まで送料無料となっていますので、ぜひお試し下さい!

そして、野菜と言えば!有楽町店の『八百屋 自遊人』

先週に引き続き、8月27日(土曜日)、28日(日曜日)、30日(火曜日)。
  東京有楽町の「東京交通会館」マルシェに 西日本の有機・無農薬野菜の販売のお店「八百屋 自遊人」を出店いたします!

ミニトマト 赤たまねぎ、万願寺とうがらし、ナス、おくら、きゅうり、スイートバジル、ズッキーニ……などなど様々なラインナップ。

八百屋は遠くて行けない!
重い荷物を持つのはちょっと…

そんな方のために、「安全・安心の味 有機・無農薬で栽培した西日本の野菜セット」もご用意しています。

兵庫・丹波より新鮮な野菜を発送いたしますので、ぜひご利用下さい。

(発送は毎週金曜日。自遊人オーガニック・エクスプレスでお求めいただけるほか、「八百屋 自遊人」でも受け付けています)

http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/1323

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

安部竜太
http://jiyujin.co.jp/organic

 

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秋田の漬け物名人が作った昔ながらのいぶりがっこを食べよう!

こんにちは。橋場です。

いつもオーガニックエクスプレスをご利用いただき、誠にありがとうございます。8月24日の14時頃までにご注文いただいたものはすべて発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!

おや、あそこに佇んでいるのは商品発送担当の安部君…今日もおなかすかせているな。

橋場「安部君、いぶりがっこ食べないか?」

安部「いぶりがっこですか?いぶりがっこと言えば、秋田県の伝統的な漬物ですね。秋田県では秋にとれた大根を天日干しにしようにも日照時間が短すぎて十分に干せないんです。そこで囲炉裏の上につるし、囲炉裏の熱と煙で干した後に米ぬかや塩などで漬け込んで保存食としたんです。芳ばしい香りとパリパリとした触感が特徴的ですよね。」

橋場「へー」

安部「残念ながら、最近では簡単にスモーク風味が付く燻製液に漬け込んだ即席いぶりがっこも多いのです…でもご安心を。オーガニック・エクスプレスで扱っているいぶりがっこは秋田・角館の漬け物名人・相馬栄さんが作っているんです。自家製の大根を、自宅で燻した昔ながらのいぶりがっこなんです。子供にも大人気なんですよ。ぜひ食べてみたいですね。」

橋場「美味しんぼみたいだね」

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橋場「はい、召し上がれ。ご飯もあるよ。」

安部「ああ…このパリパリ感が…香りも…やみつきになりますね。このお米もおいしいです。どんなお米なんですか?」

橋場「これは富山・黒部産のコシヒカリだよ。」

安部「なかなか美味しいですね。」

橋場「しかしご飯といぶりがっこだけじゃ質素な感じだな…」

安部「いいえ僕はそう思いません。漬け物名人が作った本物のいぶりがっこと、清流黒部川の水で育った美味しいお米。これらを一緒に食べられるなんて日本人として最高の贅沢だと思います。いぶりがっこは先日有楽町にオープンした自遊人のアンテナショップでも販売しているのでぜひ手にとってその香りを確かめてほしいと思います!」

橋場「そうだね!」



安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス
橋場拓冬
http://jiyujin.co.jp/organic

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「八百屋 自遊人」で西日本の有機・無農薬野菜を食べてみよう!

こんにちは。橋場です。

いつもオーガニックエクスプレスをご利用いただき、誠にありがとうございます。8月23日の14時頃までにご注文いただいたものはすべて発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!

先日もお伝えしましたが、「八百屋 自遊人」が連日大盛況です。お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございます!

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香り豊かなバジルや甘いブルーベリー、見たこともないような珍しい野菜(無知なだけ?)など、その日によってさまざまな商品を用意しております。

次回の八百屋自遊人の開店日は8/27です。
お時間がありましたら、ぜひ!お立ち寄りください!


安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス
橋場 拓冬
http://jiyujin.co.jp/organic

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期間限定、送料無料のお得な品5 (8/16〜8/22まで!)

いつもオーガニックエクスプレスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

お盆休みも終わり、即日出荷も再開となりました!

8月17日の14時頃までにご注文いただいたものは発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!

●○期間限定、送料無料のお得な品5 (8/16〜8/22まで!)○●

今日ご紹介したい商品はこちらの、

天然利尻昆布三等検 です。

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この昆布は、栄養豊かな北海道・利尻島の海で育った天然もの。
主役級の具材たちをかげで支える「名脇役」として、
各ご家庭の料理を格別な味わいに変えてくれるので、
ワンランク上の味わいを求めるかたにおすすめの逸品となっています。

きちんとだしをとり、それを何も味付けせずにそのまま少しだけ飲んでみると、
昆布の旨みがぎゅっと凝縮されていて、「だしの真価」というものが改めて感じられると思います。

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最上級の一等検にはもちろん及びませんが、ふだん使い用なら十二分においしいだしがとれますし、だしをとった後は醤油などで味付けして佃煮にしていただくと、毎日のご飯のお供にも早変わりします!

8/17〜8/22まで送料無料となっていますので、ぜひお試し下さい!

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

安部竜太
http://jiyujin.co.jp/organic

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「八百屋 自遊人」大盛況でした!

先週の土曜・日曜に開催された、「八百屋 自遊人」(交通会館マルシェ内に、野菜のお店を出店したのです)おかげさまで大盛況でした!!

足を運んでくださった皆さま、本当にどうもありがとうございます。

292840_247525955278882_180294258668じゃじゃん。こんな感じでオープンしました。
兵庫県・丹波市の獲れたて有機野菜がずらり!

293945_247526661945478_180294258668夏野菜って見るだけで食欲がわくから不思議です(私だけ?)


294570_247526125278865_180294258668野菜だけではなく、オーガニック・エクスプレスでおなじみの商品もちょこっと顔を揃えました。

262970_247526815278796_180294258668大人気、にんじんジュース&ゆず蜜もひんやり~。

ちなみに、突然ではありますが、明日18日も同じマルシェに「八百屋 自遊人」再オープン予定です!営業時間は11:00~18:00。お昼休みや会社帰り、お買い物のついでなどに、ぜひ足を運んでみてくださいね。

今後の営業予定は、
8月18日(木曜日)
  20日(土曜日)
  21日(日曜日)
  23日(火曜日)
いずれも11:00〜18:00までです。お近くにお越しの際はぜひ!

もちろん交通会館内の「自遊人の店」も毎日元気にオープンしてますよ~。

自遊人ファーム農場長
平澤唯
jiyujin.co.jp

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有機栽培のブルーベリーを食べてみよう!

こんにちは。橋場です。

8月10日の14時頃までにご注文いただいた注文はすべて発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!

今日もよく働きました。ああ、商品発送担当の安部君、疲れてるな…

橋場「安部君、ブルーベリー食べないか?」

安部「ブルーベリーですか?健康食品などで目の網膜に良いと視力改善効果が謳われているアントシアニンが豊富に含まれていて、ブルーベリーを使用した健康食品 は広く市販されていますよね。それにベリー系果実は尿路感染症に効果があり、膀胱炎などの治療・予防に効果的とされているんですよ。収穫時期は6月から9月までの3ヶ月あまりなのでまさに今が旬ですね。この時期を逃さないようにしたいですよね」

橋場「うん、そうだね」

Photo

橋場「はい召し上がれ」

安部「橋場さん、写真が下手ですね」

橋場「安部君、なかなか厳しいね」

安部「あ、でもこのブルーベリーとても甘くておいしいです。ブルーベリーってもっと酸味の強いものだと思っていました。ブルーベリーの品種って200種類以上あるんですよね。このパックの中にも異なる品種が混ざっているようで微妙に味が違いますね。それにしても甘くておいしいです。どこで手に入れたんですか?」

橋場「丹波市内で、有機栽培でブルーベリーを育てている若手農家さんにいただいたんだ。」

安部「へぇ、オーガニック・エクスプレスでも販売するんですか?」

橋場「それはまだちょっと言えないな…」

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス
橋場拓冬
http://jiyujin.co.jp/organic

 

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自遊人の店 有楽町店の新しい仲間

こんばんは。
有楽町店担当徳永です。
皆さまは火曜日の夜をいかがお過ごしですか?

私はあることが気になってしまい気もそぞろです。
最近有楽町店に新しく加わった仲間・・・
だって何だか顔色も悪いし、何より顔に艶がないんです・・・

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ああっ何だか写真が黄色い・・・!

そう、彼です。
密かに制作されていた巨大お煎餅。
今週の月曜日から店長兼アイドルとして有楽町店を引っ張っていってくれるー・・・はずでした。

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遠巻きに見るとこんな感じです。ちなみに微風でもくるくると回転します。

私、こう見えて美大出身なのでこういった物を作るのは苦手ではないはずなのですが、
なんだかおせんべいの様子がおかしいです。
色が薄い、そして艶がない事により、なんだか不気味なオブジェになってしまいました。

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更に遠くから。うーん・・・なんだかシュールです。

折りを見てブラッシュアップしていく予定です。
是非お近くにお越しの際は有楽町店にもお立ち寄り下さい。

本物のとっても美味しいお煎餅と偽物の巨大お煎餅そして沢山のおいしいお菓子達がお待ちしております!!

自遊人の店 有楽町店

徳永 祐子

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22年産のお米、販売中です!〜その3〜

今日は、もちもちとしたお米がお好みの方に
ぜひお試しいただきたい22年産米をご紹介します!

減農薬・有機質肥料使用 武藤勇次郎さんのお米

 

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昔は天皇献上米だったこともある地域で育ったコシヒカリ。

武藤さんの田んぼは、
土壌はまとわりつくような強い粘土質。
粘りの強い土で育ったお米は、なぜか粘りの強い、もちもちしたお米になります。
だから、武藤さんの作るお米も、
極上のもちもち感なのです。

また、田んぼにそそぐ水は、日本百名山のひとつで、ブナなどの天然林が保護されている飯豊山の湧き水を源流とする川の、おいしい水。

そんな粘り強い土と清流が育んだ武藤さんのコシヒカリを炊いたごはんは、ふつうの魚沼産コシヒカリのさらに上を行くほどの強い粘りとご飯の良い香りがあります。
おかずがなくても十分に満足できるお米、
ぜひ一度、お試しください!

そのほか、販売中の22年産米はこちら。

立山連峰の伏流水で育った清らかな甘みのお米
富山・黒部産コシヒカリ

お手頃価格で大人気なのが
【8月16日より順次発送】島根県産コシヒカリ

「自遊人ファーム」で栽培した
減農薬栽培・魚沼産コシヒカリ 自遊田のお米

安全・安心にこだわった美味しいお米ばかり。
続々とご注文いただいております!
ぜひ、お早めにお買い求めください。

今秋収穫「23年産新米」予約受付中です!

http://www.jiyujin.co.jp/organic/list/260/

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

北川愛子
http://www.jiyujin.co.jp/organic/

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期間限定、送料無料のお得な品4 (8/8〜8/16まで!)

いつもオーガニックエクスプレスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

8月8日の14時頃までにご注文いただいたものは発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!

●○期間限定、送料無料のお得な品4 (8/8〜8/16まで!)○●

今日ご紹介したい商品はこちらの、

富士酢プレミアムです。

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この「富士酢プレミアム」は、じっくり1年以上の時間をかけてつくり上げた純米酢です。プレミアムの名の通り、普通の酢とは一線を画す味わいとなっています。

京都府宮津市にある創業117年の飯尾醸造は、精米から始めて酢もともろみづくり・静置発酵・熟成と、1年以上をかけて一貫した酢づくりを手がける、国内でも希有な存在です。

しかも無農薬原料を使った醸造のパイオニアでもあります。

現在、JAS規格では酢1リットル中40gの米が使われていれば米酢と称することができますが、富士酢プレミアムの場合は、規定量の8倍、320g の米を使っています。

新米の使用割合が多いため、旨みや甘みが最大限に引き出され、酸味の陰に隠れていた淡い味わいも表に出て奥行きのある風味。
純米富士酢に較べると独特の香りはなく穏やかな酸味が特長。酸味はまろやかで、深いコクと旨みが料理の味わいをアップさせます。

食欲が落ち気味な夏、お酢を使ったさっぱりレシピはいかがでしょうか?

8/8〜8/16まで送料無料となっていますので、ぜひお試し下さい!

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

安部竜太
http://jiyujin.co.jp/organic

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22年産のお米、販売中です!〜その2〜

昨年秋に収穫した「22年産のお米」。
現在、続々とご注文いただいております!
ありがとうございます。

今日は、新登場のこちらをご紹介します!

【22年産】富山・黒部産コシヒカリ

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日本有数の清流・黒部川が流れ、
特別天然記念物のトキも訪れる豊かな自然に囲まれた田んぼで作った富山、黒部産限定のコシヒカリ。

立山連峰からの雪解け水が伏流水となって流れ込む、清流・黒部川の水で育ちました。
この水が、お米をいっそう美味しくしてくれています。

土作りには、稲の籾殻と牛ふん堆肥を完熟させた堆肥や米ぬかを散布するなど、有機質肥料中心で栽培。
また、田んぼの畦に害虫の嫌うミントを植えるなどして、できるだけ農薬を使わなくていいよう工夫しています。

手間を厭わず、ていねいな米づくりと、
良質の水、豊かな自然に育まれた黒部のコシヒカリ、自然な甘みと、すっきり雑味のない後味のお米です。

そのほか、販売中の22年産米はこちら。

もちもちとしたお米がお好みの方に
おすすめ!
減農薬・有機質肥料使用 武藤勇次郎さんのお米

「自遊人ファーム」で栽培した
減農薬栽培・魚沼産コシヒカリ 自遊田のお米

安全・安心にこだわった美味しいお米ばかり。
どれも残りわずかです......。
ぜひ、お早めにお買い求めください!

今秋収穫「23年産新米」予約受付中です!

http://www.jiyujin.co.jp/organic/list/260/

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

北川愛子
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22年産のお米、販売中です!〜その1〜

昨年秋に収穫した「22年産のお米」。
いよいよ、残りわずかとなってきました......。

特にいま、お手頃価格で大人気なのが
【島根より直送】島根県産コシヒカリ

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西日本では美味しいお米の産地として知られる
島根。
特に山からの良水に恵まれ、昼夜の寒暖差が大きい山間の米の美味しさはひときわです。

粘りが強く、硬さ軟さのバランスが良く、クセのない食味が特徴。炊き上がりが軟らかく、冷めても食味が変わりません。
お弁当やおにぎりに最適です!

そのほか、販売中の22年産米はこちら。

清らかな甘みのお米。
有機質肥料中心で栽培した
富山・黒部産コシヒカリ

もちもちとしたお米がお好みの方に
おすすめ!
減農薬・有機質肥料使用 武藤勇次郎さんのお米

「自遊人ファーム」で栽培した
減農薬栽培・魚沼産コシヒカリ 自遊田のお米

安全・安心にこだわった美味しいお米ばかりです。
ぜひ、お早めにお買い求めください!

今秋収穫「23年産新米」予約受付中です!

http://www.jiyujin.co.jp/organic/list/260/

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

北川愛子
http://www.jiyujin.co.jp/organic/

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22年産のお米、販売中です!

皆さんこんにちは。

オーガニック・エクスプレスでは23年産新米のご予約をスタートしました!(お待ち頂いていたお客様、大変お待たせ致しました!)
こちらは今秋収穫次第のお届けとなりますので、今しばらくお待ち下さい。

今すぐ美味しいお米が欲しい!と言う方、22年産のお米が残りわずかですが在庫がございます!

例えば、【22年産 島根より産地直送】島根県産コシヒカリ

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粘りが強く、硬さ軟さのバランスが良く、クセのない食味が特徴です

 【22年産】減農薬・有機質肥料使用 武藤勇次郎さんのお米

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食味コンクール特別賞を受賞した武藤さんのお米

このほかにも22年産のお米ございます!詳しくはこちらからどうぞ!

残りわずか!22年産のお米▼

http://www.jiyujin.co.jp/organic/list/261/

どのお米もお後わずかとなっていますので、早い者勝ちですよ!

【こちらもおすすめ!今週の送料無料商品】

木頭柚子しぼり(250ml)▼
http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/306

木頭柚子醤油(ぽん酢醤油)▼
http://www.jiyujin.co.jp/organic/p/307

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

天本季恵
http://www.jiyujin.co.jp/organic/

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期間限定、送料無料のお得な品3 (8/2〜8/8まで!)

いつもオーガニックエクスプレスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

8月2日の14時頃までにご注文いただいたものは発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!

●○期間限定、送料無料のお得な品3 (8/2〜8/8まで!)○●

今日ご紹介したい商品はこちらの、
木頭柚子しぼり(250ml)木頭柚子醤油(ぽん酢醤油) です。

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弊社の商品には「こだわりの柚子」を使用した商品がいくつかありますが、こちらもその一つ。

徳島県、旧・木頭村は、その98%が森林という自然豊かな山村。昔からおいしい柚子が採れると評判の地域として知られています。この木頭柚子しぼり(250ml)、そして木頭柚子醤油(ぽん酢醤油) は、その「木頭」の柚子をしぼってつくられている逸品なんです。

柚子は、契約農家が無農薬で栽培しているもので、肥料も有機質肥料を使用。

しかも、一つずつ丁寧に手しぼりしています。

機械でしぼる柚子に比べ、手しぼりだと、手間と時間がかかります。
1個からとれる果汁の量も少なく、250mlの柚子しぼりを作るのためには約2.5kgの柚子(約30個)が必要です!

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それだけの愛情と手間をかけた柚子果汁だけに、果皮のえぐみが混じることなく、まろやかで香り高い風味は、機械しぼりとは比べものになりません。

木頭柚子しぼり(250ml)は、しゃぶしゃぶなどの肉料理、酢の物やサラダのドレッシング、お菓子やジャムなどに合いますし、

木頭柚子醤油(ぽん酢醤油)は、肉料理やうどん、冷や奴などに、さわやかな柚子の風味をプラスします。

こだわりの柚子を使用した2つの商品で、この夏にぴったりの料理をつくってみてはいかがでしょうか。

8/2〜8/8まで送料無料となっていますので、ぜひお試し下さい!

安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス

安部竜太
http://jiyujin.co.jp/organic

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古民家を救おう!

こんにちは。橋場です。

早いもので自遊人配送センターが兵庫県丹波市に引っ越して2か月が経とうとしています。丹波篠山地域、とくに篠山市は京都への交通の要として栄えてきた歴史があり、古民家が多く残る町並みにその名残をうかがい知ることができます。

しかし、少しずつ古民家が取り壊され、古き良き町並みが失われていきつつあるのが現実です。そんな古民家を救おう!と活動しているNPO法人があり、先日お手伝いをさせていただきました。

今回の現場は元お寿司屋さんです。
一歩中に足を踏み入れるととにかくいろんなものが散乱していました。

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お品書き(カレーライス450円)

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何かが入っているカメ。何かが…

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洋室。VIP用の応接間でしょうか。

散乱しているものたちを片付けるのが今回の目的です。骨董品として売れるものは売り、価値のないものは処分してしまうとのことです。売ることができた場合、お金は運営費として活用されます。

作業に参加している方々はボランティアで、ゆくゆくは自分でも古民家に住みたいと考えているそうです。

今回だけでは片付けが終わらず、次回も片付けを行うそうです。この古民家の姿を見守りたいと思います。

いやでもしかし古民家の雰囲気というのは独特なものです。妖怪的な何かがいそうで…夜中にトイレに行けない…



安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス
橋場拓冬
http://jiyujin.co.jp/organic

 

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[オーガニック・エクスプレス]8月1日の発送状況

こんにちは。橋場です。

いつもオーガニックエクスプレスをご利用いただき、誠にありがとうございます。

8月1日の14時頃までにご注文いただいたものは本日発送しましたので、お届けまで今しばらくお待ち下さい!



安心・安全の食
自遊人オーガニック・エクスプレス
橋場拓冬
http://jiyujin.co.jp/organic

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