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いただきもの①。有機にんじん。

先日、スタッフがにんじん農家の関根さんの畑で遊びにゆきました。

関根さんの紹介はこちらの記事を。↓

自遊人の食材販売「膳」の全国おいしいもの生産地訪問記
雪の下で冬を越したにんじんを丸ごと搾りました。

関根さんは、「雪の下で甘みを増した越冬にんじんジュース」 の原料になるにんじんを育てていただいている農家さんです。

雪の下からにんじんを掘り出す……というウワサを聞きつけて、スタッフがお邪魔してきました。(その話はまた後日)

で……。
こちら頂き物↓
お土産です♡

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「お土産もらったよ〜」

とガサッと渡された大きな袋の中を見ると、有機にんじんがゴロゴロ、ゴロゴロ……。

うわ〜っ。すごい量です。

かる〜く洗って早速パクッと……。

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う〜んっ。でりしゃす♡♡♡

おいしいっ。

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「うちのにんじんジュースが美味しいのは、やっぱり原料がいいからなんだよね〜」などと当たり前のことを、しみじみとスタッフみんなで語り合いました。

ちょっとお腹が空いた時などにもオススメのにんじんジュース。
ぜひ、一度お試しください。

▼自遊人の食材販売「膳」の人気の定番品。
魚沼の雪の下で一冬越すと、人参は甘みと旨みを増すのです 。
新潟 津南高原・雪の下で甘みを増した越冬にんじんジュース

〜安全で美味しい食材をご自宅にお届けします。
自遊人の食材販売「膳」 吉澤早苗
jiyujin.co.jp

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