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「こがねもち」試食会

今日は、お米ではなく、“もち米”の試食です。

ごちそう倶楽部でも販売中の「魚沼産こがねもち」は、多種あるもち米の中でも最高級品。
甘みや香り、粘りも優れているので、これからの時期、お客様をおもてなしするご馳走として、お赤飯や五目飯にぴったりです!

Mochigome

この香りをお伝えできないのが無念!
うっとりしてしまうほどいい香り。(*´v゚*)

頬張れば甘みが広がり、もちもちした食感がたまりませんでした。

今年もとってもいい出来ですよ。

生産量が少ないので、作っている農家でも行き先はすでに決まっていて、なかなか手に入りません。この時期だけの限定品、貴重なこがねもちです。 ぜひ一度味わってみてください。(^▽^)/

 

……今日の名脇役☆「マジックミル」
スイッチ1つで手軽に精米したてのご飯がいただけます。
糠も残るので、自宅で糠漬けができちゃいます。 Photo



自遊人ごちそう倶楽部 吉田秋枝
〜安心・安全でおいしい、本物の食をご自宅へ〜

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