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鈴木清さんのお米が『食楽』に掲載されました。

自遊人がお世話になっている、農家の鈴木清さんのお米が、雑誌『食楽』に掲載されました。

ミシュラン三ツ星料理店の「かんだ」さんが視察に訪れた、「鈴木清さんのほたるのいる田んぼ限定米」が紹介されています。

先日、自遊人スタッフも、農作業のお手伝いに行ってきたのですが、鈴木さんの田んぼは、きれいな水が流れ込むせいか、
 たくさんの生き物たちが住んでいました。

特大トノサマガエルに、タニシやドジョウ、サワガニがいたのには驚きでした。

Kani

そんな鈴木清さんのお米は、ほぼ収穫を終え、脱穀と出荷の準備中です。  

 すでにお申し込みをいただいている方は、もうすぐ新米をお届けできますので、どうぞお楽しみに!

 まだお申し込みでない方は、穫れたてツヤツヤの新米を、ぜひお試しください。 

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